منتديات الأنمي الضائع || The Lost Anime
هلا والله زائرنا الغالي، حياك الله
إذا كنت من محبي الأنمي و الدرامات الكورية
تفضل بالتسجيل معنا ! نتمنى لك أحلى الأوقات
منتديات الأنمي الضائع ..~


منتدى يجمع محبي الأنمي و المانجا و الدرامات الكورية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالأعضاءبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
عد من 1 الى 10 وأكسر ع راس اي عضو صحن <.<
عد من 1 الى 7 وأكسر العصا ع ظهر اي عضو
أجـب بـ(( نـعــم )) ~yes~ آو بـ(( لا )) ~no~ فـقـط
عد من واحد الى ستة واسكب كوب ماء فوق رأس اي عضو
عد من1الى 4 واضرب اي عضو
احزروا من هي!
شو يقرب لك هالاسم؟
آلذكريآتَ
My blog
سجل حضورك بإسم من أسماء الله الحسنى :)
الإثنين أكتوبر 16, 2017 11:12 pm
السبت سبتمبر 30, 2017 5:51 pm
السبت سبتمبر 30, 2017 5:51 pm
السبت سبتمبر 30, 2017 5:50 pm
الإثنين سبتمبر 25, 2017 6:06 pm
الخميس سبتمبر 21, 2017 8:05 pm
السبت سبتمبر 16, 2017 5:45 pm
الثلاثاء سبتمبر 12, 2017 5:53 am
الأحد أغسطس 27, 2017 8:34 am
السبت أغسطس 26, 2017 5:07 pm
samorah
sasouki
sasouki
sasouki
Sasori Akatsuki organizat
منار
samorah
ღÑờŋΆღ
Sasori Akatsuki organizat
Sasori Akatsuki organizat

شاطر | 
 

  لاسكا الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Sasori Akatsuki organizat
.:: نائب مدير ::.
.:: نائب مدير ::.
avatar

عمري : 19
مساهماتي : 2215
إنضمامي : 14/12/2015
جنسي : ذكر

مُساهمةموضوع: لاسكا الدجاج   السبت أكتوبر 22, 2016 7:59 am

700 غ صدور دجاج منظفة من الجلد والعظامملعقتا طعام زيت نباتي3 بصلات كراث مفرومة ناعماًفصا ثوم مهروساننصف ملعقة صغيرة مسحوق كركمملعقتا طعام معجون كاري أخضر400 مل حليب جوز الهند125 غ لوبياء خضراء رفيعة، مقطعة طولياً إلى شرائح250 غ نودلز سميكةللزينةحفنة من أوراق النعناعحفنة من أوراق الكزبرةحبة فليفلة حمراء حريفة، مقطعة إلى شرائح رقيقةالتحضير*توضع صدور الدجاج في قدر مع 425 مل من الماء البارد. يغلى الماء على النار وتترك صدور الدجاج على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق لإعداد المرقة. ترفع صدور الدجاج من القدر ويحتفظ بالمرقة جانباً.في غضون ذلك، يحمى الزيت في مقلاة على نار خفيفة ويقلى الكراث لمدة 3 دقائق. يضاف الثوم والكركم، ويتابع القلي لمدة دقيقتين إضافيتين. يضاف معجون الكاري ويتابع القلي لمدة دقيقتين إلى أن تفوح رائحة توابل قوية من المعجون.يضاف حليب جوز الهند والمرقة والقليل من الملح. يترك الخليط على النار حتى يغلي، ثم تخفف النار ويترك الخليط ليغلي برفق، من دون غطاء، لمدة 15 دقيقة حتى يتضاءل حجمه. تفتت صدور الدجاج، وتضاف مرقة جوز الهند مع اللوبياء، ويتابع الطهو لمدة دقيقتين.في غضون ذلك، يشطف النودلز تحت الماء البارد لفصله عن بعضه. ثم يسلق في الماء المغلي لمدة دقيقتين، ويصفى. يسكب النودلز ومرقة جوز الهند في طبقيّ تقديم منفصلين. توضع مكونات الزينة في أوعية منفصلة. تستخدم أطباق الحساء العميقة للتقديم. توضع كمية من النودلز في كل طبق ثم تسكب عليها مرقة جوز الهند. يزين الطبق بالأعشاب والفليفلة الحريفة. يقدم الطبق مع الكراث الهش المقلي وسلطة الخيار.*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SiKaRi
.:: رئيس مجلس إدارة المنتدى ::.
.:: رئيس مجلس إدارة المنتدى ::.
avatar

عمري : 14
مساهماتي : 1856
إنضمامي : 25/06/2013
مكاني : كوريا
الأوسمة : *وسام الإدارة*
جنسي : ذكر

مُساهمةموضوع: رد: لاسكا الدجاج   الخميس نوفمبر 03, 2016 3:36 pm

شكرا لك ^^
دام عطائك عزيزي
بانتظار جديدك
تحياتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لاسكا الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأنمي الضائع || The Lost Anime :: الأسرة :: مطبخ الأنمي الضائع-
انتقل الى: